自制香肠

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自制香肠的用料

前腿肉或五花肉 10斤以上 肠衣 适量
香肠调料 按比例 盐 比例

自制香肠的做法

自制香肠的做法图解1

步骤1

猪肉十斤左右，绞肉机绞成肉丝，然后加入香肠调料，有袋装成品调料，也可根据个人口味调配，加入调料以及适量食盐拌匀，然后把肠衣洗好用绞肉机辅助以及配套管子装在绞肉机上再套好肠衣，把肉从绞肉机里传出来就好了。系上线就可以挂起来晾晒了

自制香肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-24

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分类： 自制香肠 10-11个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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