黑云耳香菇炒瘦肉

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经济适用难2014
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分开以后，我才开始专心研究美食，去感受这生活的美好，也希望她以后都能好好的！

黑云耳香菇炒瘦肉的用料

瘦肉 200g 香菇 2个
黑云耳 20g

黑云耳香菇炒瘦肉的做法

黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解1

步骤1

瘦肉切片，加上姜片、盐、生抽、酒，搅拌均匀后腌5分钟
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解2

步骤2

香菇跟黑云耳泡三小时后，洗净切段
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解3

步骤3

热锅不放油，将香菇跟云耳炒干些水
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解4

步骤4

热锅放油，蒜爆香后放入腌好的瘦肉
黑云耳香菇炒瘦肉的做法图解5

步骤5

肉七成熟之后加入香菇云耳，翻炒几分钟后放盐调好味，加入生粉水勾芡

黑云耳香菇炒瘦肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-25

©本菜谱的做法由 经济适用难2014 编写，未经授权不得转载

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