糖霜姜饼屋

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沐沐秋枫
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圣诞节放糖果的小屋子

糖霜姜饼屋的用料

低筋面粉 500g 红糖 200g
巧克力粉 10g 鸡蛋 2个
姜黄粉 1勺 肉豆蔻粉 1勺
盐 2克 糖粉 120g

糖霜姜饼屋的做法

糖霜姜饼屋的做法图解1

步骤1

低筋面粉过筛，鸡蛋一个，巧克力粉，姜黄粉，肉豆蔻粉，揉好放冷藏一小时。
糖霜姜饼屋的做法图解2

步骤2

按比例画好，插孔排气
糖霜姜饼屋的做法图解3

步骤3

各种造型一定要够
糖霜姜饼屋的做法图解4

步骤4

180度烤约25分钟
糖霜姜饼屋的做法图解5

步骤5

蛋白加糖粉打至硬性发泡，放入裱花袋，剪小口装饰各种造型。
糖霜姜饼屋的做法图解6

步骤6

裱花袋剪大口粘住所有小屋的零部件，画出砖瓦，冰凌
糖霜姜饼屋的做法图解7

步骤7

筛上糖粉，模拟下雪

糖霜姜饼屋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-27

©本菜谱的做法由 沐沐秋枫 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 朋友聚餐 圣诞节

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