土豆饼

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女儿喜欢吃土豆食品。家里买了空气炸锅,就整天琢磨着做点什么,很好用的,操作简单有4健康。她同学也喜欢吃我做的早餐,女儿很骄傲,我也很受用!

土豆饼的用料

土豆 3个 猪肉糜 250g
甜玉米 1个 红薯粉 150g
鸡蛋 2个 葱花 1把
盐 15克 十三香 少许

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片,蒸熟。
土豆饼的做法图解2

步骤2

碾碎
土豆饼的做法图解3

步骤3

熟的甜玉米跟土豆一起蒸。
土豆饼的做法图解4

步骤4

放入鸡蛋
土豆饼的做法图解5

步骤5

加入红薯粉,盐,十三香,葱花(葱花是红皮的,自己在阳台上种的)。所有原料拌匀。
土豆饼的做法图解6

步骤6

做成饼。
土豆饼的做法图解7

步骤7

空气炸锅抹橄榄油预热10分钟。
土豆饼的做法图解8

步骤8

设置时间12分钟,温度180°
土豆饼的做法图解9

步骤9

一面烤好,翻面,抹橄榄油,再调时间8分钟,温度205°
土豆饼的做法图解10

步骤10

O K啦!制作过程中,香气四溢。估计整个楼道都闻到香味了!一会给邻居送一点!

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-28

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