咖喱土豆鸡翅

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咖喱土豆鸡翅的用料

鸡翅 7个 土豆 1个
牛奶 1盒 橄榄油 少量
胡椒粉 少量 盐
生抽 料酒
鸡精

咖喱土豆鸡翅的做法

咖喱土豆鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，正反面各划一刀，个数自己定，我比较喜欢吃，煮的比较多。鸡翅加料酒，生抽，少量盐拌匀，洒胡椒粉，鸡精，腌制15分钟，有时间可以多腌制会儿。土豆削皮，切块儿。热锅倒少量橄榄油，鸡翅油较多，也可不放油。鸡翅煎至金黄，出锅。热锅加油，土豆翻炒，加盐翻炒至五成熟，加入鸡翅，生抽，咖喱粉，倒入大半盒牛奶。
咖喱土豆鸡翅的做法图解2

步骤2

闷煮15分钟，土豆熟透，收汁，盛盘。

咖喱土豆鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-28

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分类： 家常菜 煮 咖喱味 午餐 晚餐

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