长阳土家族杂包饭

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LG是长阳土家族人,他们那儿对于剩菜剩饭的解决就是煮一锅杂包饭,这是他给我做的哟,味道不错,不仅填饱了肚子,还解决了剩菜饭,一举两得

长阳土家族杂包饭的用料

剩饭 250g 肉汤 400g
剩菜 150g

长阳土家族杂包饭的做法

长阳土家族杂包饭的做法图解1

步骤1

剩饭
长阳土家族杂包饭的做法图解2

步骤2

剩菜,我们家是剩的一点青椒炒腊肉
长阳土家族杂包饭的做法图解3

步骤3

剩的水煮羊肉汤
长阳土家族杂包饭的做法图解4

步骤4

剩的酸菜羊肉汤
长阳土家族杂包饭的做法图解5

步骤5

热锅放少许油,油热后倒入剩菜翻炒
长阳土家族杂包饭的做法图解6

步骤6

加入酸菜羊肉汤
长阳土家族杂包饭的做法图解7

步骤7

加入水煮羊肉汤
长阳土家族杂包饭的做法图解8

步骤8

大火煮开
长阳土家族杂包饭的做法图解9

步骤9

倒入剩米饭
长阳土家族杂包饭的做法图解10

步骤10

煮开后,大火收汁
长阳土家族杂包饭的做法图解11

步骤11

起锅盛出即可

长阳土家族杂包饭的烹饪技巧

我这两种汤一中和就变成酸辣味道了。大家可以自行搭配剩菜剩汤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-29

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