榨菜粢饭—乌江榨菜

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我向来爱吃咸口的东西，所以粢饭里一定要有『鲜 嫩 脆 爽』的乌江榨菜！

榨菜粢饭的用料

糯米：大米 2：1 乌江榨菜 1袋
肉松 适量 黑芝麻 少许

榨菜粢饭的做法

榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解1

步骤1

我选用的是这样的菜丝，切成榨菜末备用～
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解2

步骤2

糯米和大米2：1的比例煮饭，比平时煮饭少点水。取一张保鲜膜，在上面撒些炒熟的黑芝麻～
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解3

步骤3

用勺子沾点水，盛饭摊平在黑芝麻上～
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解4

步骤4

撒上肉松～
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解5

步骤5

撒上榨菜末～
榨菜粢饭—乌江榨菜的做法图解6

步骤6

用保鲜膜包起来成纺锤型～

榨菜粢饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-30

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载

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