小白菜鸡蛋水饺（10）

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小白菜的用料

小白菜 500g 鸡蛋 3个
蒜葱姜 适量 胡椒粉、盐、鸡精 适量
香油，食用油 适量 面粉 300g

小白菜的做法

小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散炒好凉了切碎备用
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解2

步骤2

小松菜洗净切碎与鸡蛋放在一起
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切碎放到一起
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解4

步骤4

材料放到一起后，加盐、鸡精、胡椒粉、香油、植物油拌匀（喜欢辣放一个小辣椒切碎）
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解5

步骤5

准备菜馅之前先和好面饧着，馅儿准备好了,揉面切剂按扁擀皮
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解6

步骤6

包自己喜欢的形状
小白菜鸡蛋水饺（10）的做法图解7

步骤7

锅里放水煮开后下饺子，等到水再次开了，倒一点儿凉水进锅再次煮开，这么三次水饺透明浮上即可盛盘

小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-02

©本菜谱的做法由 冰洁1 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 午餐 晚餐

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