多层次感的奶油水果蛋糕

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这个季节水果多多，利用水果做个蛋糕美味又健康

奶油水果蛋糕的用料

轻乳酪蛋糕（六寸） 一层 乳酪戚风蛋糕（六寸） 一层
朗姆香草戚风（六寸） 一层 蓝风车奶油 550g
细砂糖 40g 蓝莓 100g
芒果 100g 草莓 100g
猕猴桃 一个 火龙果 100g
台湾凤梨 100g 车厘子 3个

奶油水果蛋糕的做法

多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解1

步骤1

轻乳酪蛋糕分层一片
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解2

步骤2

蓝风车淡奶油打十成后涂奶油撒水果
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解3

步骤3

放乳酪戚风胚，二层也是涂奶油，放水果、边上留点边
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解4

步骤4

最上面放朗姆香草戚风，每一层蛋糕胚都是不一样的，品种丰富的水果每一层真材实料
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解5

步骤5

简单抹面
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解6

步骤6

抹面好后再用花嘴挤出上下边缘图形
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解7

步骤7

在蛋糕面上摆放各种新鲜水果，薄荷叶点缀
多层次感的奶油水果蛋糕的做法图解8

步骤8

挤上周围的圆点成一个个心型，隔开贴上草莓片，在下边的花形上放上各种水果，新鲜水果的酸甜，奶油的奶香结合一起进入口中的感觉太神奇了！美美的蛋糕完成了！

奶油水果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-03

©本菜谱的做法由 臭美园妈 编写，未经授权不得转载

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