低成本海绵蛋糕

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大少爷ahfu
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成本低，不适合家庭烘焙

低成本海绵蛋糕的用料

低筋面粉 1750g 奶香粉 适量
鸡蛋 1000g 清水 1100g
砂糖 1000 泡打粉 50g
蛋糕油 60g 大豆油 100g

低成本海绵蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋、白糖和水中速打至糖融化

步骤2

面粉、奶香粉放一起过筛，慢速慢慢放进打蛋机，加入蛋糕油拌匀。转快速大约打3分钟。

步骤3

最后慢速加入大豆油拌匀

步骤4

准备两个烤盘，每盘5斤，上火190，下火170约40分钟。

低成本海绵蛋糕的烹饪技巧

烤箱温度根据自家烤箱调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-05

©本菜谱的做法由 大少爷ahfu 编写，未经授权不得转载

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