油泼面

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蓝伊芊芊
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北方人爱吃面，油泼面简单易做，还好吃。

油泼面的用料

大葱2根 白菜叶
菠菜 五香粉
盐 食用油
生辣椒面

油泼面的做法

油泼面的做法图解1

步骤1

葱白切碎，葱叶切断，放在油里炸焦。
油泼面的做法图解2

步骤2

炸焦捞出。
油泼面的做法图解3

步骤3

去超市买这种宽面条，煮快熟的时候加入喜欢的青菜，我放的是菠菜和白菜叶
油泼面的做法图解4

步骤4

菠菜的量根据自己喜好加
油泼面的做法图解5

步骤5

白菜叶也是
油泼面的做法图解6

步骤6

面捞出，放盐，五香粉，撒入葱花，生辣椒面。把刚刚炸过葱叶的热油浇到辣椒面上，你会听到兹兹的声音。然后搅拌，油泼面做成了。

步骤7

浇在生辣椒面上的油一定要加热，不热的话会很难吃。

油泼面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 蓝伊芊芊 编写，未经授权不得转载
分类： 面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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