御品茄子

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今年开始就不怎么喜肉肉，所以总会研究素食，这道茄子也是我最爱之一

御品茄子的用料

常茄子 2个

御品茄子的做法

御品茄子的做法图解1

步骤1

茄子切块儿
御品茄子的做法图解2

步骤2

裹水淀粉炸熟
御品茄子的做法图解3

步骤3

兑鱼香汁（放油，葱姜蒜爆香，放豆瓣酱炒香，放糖，醋，酱油，盐少许，加一点儿水，勾芡浇在炸熟的茄子上）

御品茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-06

©本菜谱的做法由 厨霸来袭 编写，未经授权不得转载

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