清蒸龙利鱼

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超胖兔子
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羡慕别人做清蒸鱼，自己又不喜欢看杀活鱼，超市看到现成的龙利鱼肉，于是就有了这道菜。

清蒸龙利鱼的用料

龙利鱼肉 葱 姜 干辣椒 蒸鱼豉油 色拉油 龙利鱼肉一片 葱 姜适量 中等的干朝天椒半个 蒸鱼豉油一汤勺

清蒸龙利鱼的做法

清蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼一片
清蒸龙利鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切丝
清蒸龙利鱼的做法图解3

步骤3

一小汤勺的蒸鱼豉油
清蒸龙利鱼的做法图解4

步骤4

鱼肉放一半的葱姜丝，上锅蒸
清蒸龙利鱼的做法图解5

步骤5

锅开八分钟后关火，将盘中的水倒掉，葱姜捡出不要，淋上蒸鱼豉油，再蒸两分钟
清蒸龙利鱼的做法图解6

步骤6

另起锅烧开一汤勺的油
清蒸龙利鱼的做法图解7

步骤7

将剩下的葱姜丝放上，还有干辣椒丝，烧好的色拉油浇在葱姜辣椒丝上

清蒸龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 超胖兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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