肉炒面

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肉炒面的用料

切面 250g 猪肉 50g
洋葱 半个 青椒 半个
生抽 适量 老抽 适量
鸡精 适量 植物油 适量

肉炒面的做法

肉炒面的做法图解1

步骤1

先把切面煮熟，过冷水三次沥干，让面条更清爽，不粘。
肉炒面的做法图解2

步骤2

把肉，洋葱，青椒都切好备用。
肉炒面的做法图解3

步骤3

炒锅放油，加入肉炒至变色，加入洋葱，青椒，炒出香味。
肉炒面的做法图解4

步骤4

放切面，加入生抽，老抽，目的提鲜上色，再放适量鸡精，搅拌均匀，因为有酱油就不必放盐了。
肉炒面的做法图解5

步骤5

装盘，准备开吃啦，我习惯放上辣椒油，陈醋，够味！

肉炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 独爱茉莉清新 编写，未经授权不得转载

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