纯手工自制蜂蜜柚子

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小小南瓜花
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纯手工自制蜂蜜柚子的用料

柚子 1个 冰糖 适量
蜂蜜 适量

纯手工自制蜂蜜柚子的做法

步骤1

柚子外皮用食盐搓洗一遍，保证外皮的干净

步骤2

用削土豆的工具（刮刀）将柚子皮外层削下，并切成小条状。
纯手工自制蜂蜜柚子的做法图解3

步骤3

将柚子皮用盐水浸泡10分钟，去除苦涩。在柚子皮浸泡期间，将柚子肉取出。
纯手工自制蜂蜜柚子的做法图解4

步骤4

将适量冰糖放入水中融化。冰糖融化后，将柚子皮倒入锅中，直至柚子皮煮到透明色
纯手工自制蜂蜜柚子的做法图解5

步骤5

再加入柚子肉，用中火熬煮。
纯手工自制蜂蜜柚子的做法图解6

步骤6

煮到变色，收汁后，冷却了再加入适量蜂蜜。最后装入密封瓶即可。

纯手工自制蜂蜜柚子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-14

©本菜谱的做法由 小小南瓜花 编写，未经授权不得转载

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