麻婆豆腐（超简单版）

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妈妈很喜欢吃我做的这道菜，很简单，关键所在就在那麻婆豆腐调料包，在调料店或者超市都有卖的，也适合懒人制作哦！超下饭的一道菜

麻婆豆腐（超简单版）的用料

嫩豆腐 一块 麻婆豆腐调料包 40g
葱 适量 淀粉 适量

麻婆豆腐（超简单版）的做法

麻婆豆腐（超简单版）的做法图解1

步骤1

这个就是那个调料包哦，用一半就行了，

步骤2

豆腐切成小块，放在沸水中煮七八分钟加点盐（为了去豆腥，也为了制作时不易碎）捞出备用

步骤3

锅中加油放入葱花爆香后把麻婆豆腐调料包倒进去，之后加水，烧开后把豆腐放进去煮到差不多8分钟到十分钟入味后，水也差不多时加入淀粉勾芡
麻婆豆腐（超简单版）的做法图解4

步骤4

成品，为了美观我又切了点胡萝卜碎和葱花蒜苗

麻婆豆腐（超简单版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-15

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