糖醋鱼

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糖醋鱼的用料

草鱼 500g 亨氏番茄酱 2勺

糖醋鱼的做法

步骤1

将草鱼洗净切块,放入盆中,加入盐、料酒腌制一会儿。

步骤2

过五分钟,放入一个鸡蛋,适量淀粉,均匀搅拌,放置半小时

步骤3

开火,放适量油,将腌好的鱼块放入锅里,炸至金黄,捡入盘中。

步骤4

将番茄酱放入油锅内,翻炒至冒红油,倒入炸好的鱼块,翻炒一会即可。

糖醋鱼的烹饪技巧


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创建时间:2015-01-16

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