辣炒鱿鱼

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陶Mico
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在本家吃了辣炒鱿鱼之后就一直念念不忘 回家试了两次 终于成功了 分享给大家

辣炒鱿鱼的用料

鱿鱼 300g 鹌鹑蛋 200g
青椒 一只 胡萝卜 适量
洋葱 适量 葱 一根
辣椒酱 适量

辣炒鱿鱼的做法

辣炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备原材料 鱿鱼（我偷偷在里面放了两条章鱼哈哈）鹌鹑蛋
辣炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

水煮开后放入生姜料酒后再放入鱿鱼 看到卷曲了就立马捞起来放入冷水里备用
辣炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

放进冷水的鱿鱼会更有弹性
辣炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

准备辅料 青椒 胡萝卜洋葱 葱
辣炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

先把洋葱和胡萝卜爆炒出香味后
辣炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

再加入鱿鱼和青椒继续爆炒
辣炒鱿鱼的做法图解7

步骤7

把鹌鹑蛋和辣椒酱加入后放适量冷水煮开 放入葱就可以出锅了
辣炒鱿鱼的做法图解8

步骤8

成品图

辣炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

©本菜谱的做法由 陶Mico 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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