青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）

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青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的用料

鸡蛋 两个 青椒 6个
盐 适量 鸡精 适量
胡椒粉 少量 糖 少量

青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法

青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法图解1

步骤1

鸡蛋打碎，加入少量盐和清水，搅拌均匀
青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法图解2

步骤2

青椒洗净，切方块，装盘备用
青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法图解3

步骤3

锅里不放油，锅热后放入青椒，大火炒，边炒边用锅铲压
青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法图解4

步骤4

炒至五成熟的时候，放油翻炒一下，然后倒入准备好的蛋液，继续翻炒
青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的做法图解5

步骤5

翻炒得差不多的时候，加盐，鸡精，胡椒粉调味，也可以加点糖提鲜，翻炒一小会儿

步骤6

关火，出锅，盛盘。。。完成了^O^

青椒炒鸡蛋（喜欢鸡蛋的亲们看过来，简单易学哦）的烹饪技巧

加入鸡蛋液后不要立即翻炒，稍稍等下再炒更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-17

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