草莓酱

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草莓酱的用料

草莓 3000g 冰糖 150g
苹果胶 45g

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

用流动的水洗净。
草莓酱的做法图解2

步骤2

去蒂
草莓酱的做法图解3

步骤3

切块，并用白糖腌渍三个小时
草莓酱的做法图解4

步骤4

我利用这个时间做了苹果胶，因为草莓的胶质不够，我这人要求较高，不喜欢添加剂，增稠剂，所以用三斤苹果熬了这点胶，大家嫌麻烦，可不用。
草莓酱的做法图解5

步骤5

苹果是所有水果中胶质最多的，拉的委实好看，喜欢的朋友私信我
草莓酱的做法图解6

步骤6

熬制三十分钟左右加入苹果胶和柠檬汁，加这个苹果胶的目的是少放糖也可以做成草莓酱，吃的健康点。
草莓酱的做法图解7

步骤7

完工
草莓酱的做法图解8

步骤8

不要装的太满，装到瓶子后，倒立下，这样里面处在真空状态。
草莓酱的做法图解9

步骤9

好看吧
草莓酱的做法图解10

步骤10

泡水喝酸酸甜甜，也可抹面包，做早餐，
草莓酱的做法图解11

步骤11

我的早歺，草莓燕窝。喜欢燕窝可加我微信：tamo7284

草莓酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-18

©本菜谱的做法由 tamo7284 编写，未经授权不得转载

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