【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干

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这几天感冒，买点大蒜吃，大蒜有良好的杀菌作用，但不能炒的太熟，否则辣素被破坏，杀菌作用降低。

大蒜炒豆干的用料

大蒜 250克 豆干 2块
油 适量 盐 适量
生抽 适量

大蒜炒豆干的做法

【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解1

步骤1

所有食材
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解2

步骤2

大蒜洗净切断，豆干洗净切条
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解3

步骤3

锅中放油加热
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解4

步骤4

放入豆干煸炒
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解5

步骤5

放大蒜煸炒
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解6

步骤6

放适量的盐炒透
【橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之四】大蒜炒豆干的做法图解7

步骤7

再放适量生抽提鲜即可

大蒜炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-19

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