卷煎

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我不爱豆果吗
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初次做味道不错

卷煎的用料

五花肉 500g 盐 十三香 葱
小麦面粉 100g 豆腐皮 4个

卷煎的做法

卷煎的做法图解1

步骤1

提前把肉馅放盐 十三香搅拌好，放积分钟进味
卷煎的做法图解2

步骤2

把蛋清放进去蛋黄预留，再放少量面粉，再放少许水，搅拌均匀，按一个方向搅拌
卷煎的做法图解3

步骤3

把馅均匀地摊在豆腐皮上，我自己又加的黑芝麻，卷起来用预留的蛋黄封口
卷煎的做法图解4

步骤4

制作完成后放锅里大火

卷煎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-20

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