蛋挞

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蛋挞的用料

牛奶 90g 奶油 100g
白糖 20g 炼奶 10g
蛋黄 3个 吉士粉 8g

蛋挞的做法

步骤1

牛奶，奶油，白糖，混合后加热

步骤2

蛋黄加吉士粉搅拌均匀

步骤3

搅拌后的蛋液，加入牛奶里再次搅拌后过滤一下，加到蛋挞皮里七八分满，可在加些水果或红豆粒（熟的）（水果红豆可加也可不加的）
蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱190度上下管预热后把蛋挞放入烤箱25分钟左右
蛋挞的做法图解5

步骤5

成品

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-21

©本菜谱的做法由 影子71 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 下午茶 12-23个月 2-3岁

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