孜然味土豆饼干

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根据豆友的方子改了改,味道不错,脆脆的,不腻

孜然味土豆饼干的用料

低筋面粉 100g 熟土豆泥 100g
橄榄油 40g 2g
孜然 适量

孜然味土豆饼干的做法

步骤1

土豆蒸熟,压成泥,备用。

步骤2

低筋面粉加,盐,泡打粉,橄榄油,土豆泥揉成面团,如果太干了加适量的水。

步骤3

把面团擀成薄片,用叉子插孔,切成方形,刷些水,再撒适量盐,孜然粒
孜然味土豆饼干的做法图解4

步骤4

烤箱200度预热,上下火烤15分钟。出炉

孜然味土豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-23

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