素炒双菇

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素炒双菇的用料

荷兰豆 湿香菇
白蘑菇 胡萝卜
料酒，味极鲜，蚝油，生粉

素炒双菇的做法

步骤1

双菇切片，荷兰豆把丝处理掉，胡萝卜一小块切丁

步骤2

锅里少许油，荷兰豆下去炒，加点盐，熟了先盛出铺盘底，排成两排
素炒双菇的做法图解3

步骤3

锅里少许油，加入葱蒜头爆香后放入双菇爆炒，加入料酒，味极鲜，蚝油翻炒后加盐味精或鸡精调味，因为加入调料后后生出汁来，用生粉加点水后倒入勾芡，即可出锅，胡萝卜丁围双菇撒一圈就完成啦。

素炒双菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 开心豌豆 编写，未经授权不得转载

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