炒双菇

独家
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马里奥爱吃蘑菇

炒双菇的用料

杏鲍菇 1个 料酒 适量
生抽 1大匙 五花肉 50g
平菇 一板 适量
葱绿 适量 花生油 适量

炒双菇的做法

炒双菇的做法图解1

步骤1

热锅放油,先煎炒五花肉丝,把肥肉中的油煎出来一些,然后放杏鲍菇片,翻炒至变色,再放手撕的平菇条,翻炒至略微出水,放盐生抽料酒调味,出锅前放葱绿点缀。

炒双菇的烹饪技巧

杏鲍菇喜油,多用油炒,炒香了再放平菇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-27

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