橙香司康

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蝶舞九天
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最近超喜欢橙味的东西，除了喝自榨橙汁，剩的橙子皮也没有放过，大都做成糖渍橙皮了，当小零食，做点心添加进去，都是很美味的~ 这款橙香司康，选择了无味的植物油，没有添加鸡蛋，水分全部使用了鲜橙汁，吃的时候会咬到糖渍橙皮，增加了口感，是款小清新的司康哦。简单快手无负担！ 糖渍橙皮做法在这里： #糖渍橙皮#

橙香司康的用料

低筋粉 100g 细砂糖 25g
橙汁 40g 无味植物油 20g
糖渍橙皮 10g 盐 1/4小勺
泡打粉 1/2小勺

橙香司康的做法

橙香司康的做法图解1

步骤1

将低筋面粉筛入盆里，盐，细砂糖，泡打粉与低筋粉混合。
橙香司康的做法图解2

步骤2

在1中倒入无味植物油，用手将其混合，搓成玉米粉状。
橙香司康的做法图解3

步骤3

橙汁倒入，用刮刀来回压，混合成团即可。
橙香司康的做法图解4

步骤4

倒切碎的糖渍橙皮放入。 这里的糖渍橙皮不晾那么干比较好吃~
橙香司康的做法图解5

步骤5

将面团转移到案板上，压成两厘米左右高，分成六块。 入预热200度的烤箱中层，烤20分钟左右即可。

橙香司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-26

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载

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