“水煮鱼”

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船长与舵手
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突发奇想，不一样的做法，一样的味道

“水煮鱼”的用料

罗非鱼 500g左右

“水煮鱼”的做法

“水煮鱼”的做法图解1

步骤1

一斤左右的罗非鱼，杀好洗净开花刀
“水煮鱼”的做法图解2

步骤2

放水加姜酒盐适量烧开
“水煮鱼”的做法图解3

步骤3

水煮开后加入鱼煮至刚刚熟，注意火候，一面煮两分钟就熟了
“水煮鱼”的做法图解4

步骤4

煮熟装盘，姜丝，蒜泥铺好，淋酱油，热油倒入，大功告成！

“水煮鱼”的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-27

©本菜谱的做法由 船长与舵手 编写，未经授权不得转载

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