15分钟快手早餐~香甜大米发糕

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早餐做米发糕可以在头天晚上将大米粉加水搅拌好,放在温暖的地方进行发酵,第二天早上起来将发酵好的米糊倒在模具里,上锅蒸15分钟即可。在温上一杯牛奶,一顿简单美味的早餐就搞定了。

大米发糕的用料

米发糕预拌粉 300克 清水 345克
白砂糖 50克

大米发糕的做法

15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解1

步骤1

米发糕预拌粉一包。
15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解2

步骤2

将米粉打开放在一个大碗里。
15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解3

步骤3

加入345克清水搅拌均匀无干面粉为宜,然后在大碗上盖上保鲜膜放在暖气旁边发酵12-15个小时,如果家里没有暖气,室温较低,延长发酵时间即可。
15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解4

步骤4

加入料包和50克白砂糖搅拌至白糖溶解。
15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解5

步骤5

将米糊倒在模具里。上锅蒸15分钟即可。
15分钟快手早餐~香甜大米发糕的做法图解6

步骤6

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大米发糕的烹饪技巧

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-30

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