香辣炒海鲜

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香辣炒海鲜的用料

虾尾 50g 蛤蜊 50g
蛏子 50g

香辣炒海鲜的做法

香辣炒海鲜的做法图解1

步骤1

配料:洋葱碎、红绿泰椒圈、姜蒜葱碎各5g 调味料:李锦记香辣酱1勺(常规小瓷勺)、耗油1勺、生抽0.5勺、料酒1勺 做法:1:海鲜先开水中煮熟但不能煮太老。 2.锅内加入油烧至130℃加入配料炒香。 3.将所有调味料加在小碗内加入1中炒10秒。 4.将海鲜加入锅内翻炒10秒,散香菜淋香油出锅。

香辣炒海鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-01

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