跟满记甜品一样的芒果西米露

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夏天的最爱,有客人来家做客,好吃又简单的饭后甜品哦!!

跟满记甜品一样的芒果西米露的用料

芒果 三个拳头大的 牛奶 250ml
椰浆 200ml 西米 适量
凉开水 适量 白砂糖 适量

跟满记甜品一样的芒果西米露的做法

步骤1

三个中芒果去皮,肉切丁,加入纯牛奶,椰浆,凉开水,白糖到豆浆机1300ml位置,按果汁键

步骤2

西米开水下锅,煮10分钟,关火,闷20分钟,捞出来过两遍冷水,放一会。再加水煮开,再下西米大火煮5分钟,一直闷到全透明,捞出来过冷河(用凉开水)

步骤3

两个都放冰箱里,吃得时候加西米加芒果汁,摆上几粒芒果丁就可以!

跟满记甜品一样的芒果西米露的烹饪技巧

芒果大小自己掂量,西米一定要过冷水才弹牙哦,椰浆比椰汁更浓香哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-04

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