老干妈豆腐-.-超简单的豆腐系列

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老干妈豆腐-.-超简单的豆腐系列的用料

嫩豆腐 300g 老干妈 50g
味极鲜 3g 香葱 5g
姜 2g 胡椒粉 2g
白糖 1g 豆豉 3g
水淀粉 适量

老干妈豆腐-.-超简单的豆腐系列的做法

步骤1

1.把香葱洗净切末，姜切末

步骤2

2.把豆腐切小块，用开水烫烫

步骤3

3.捞起用凉水过一下捞起，沥干水分

步骤4

4.热锅凉油加姜末、豆豉炒出香味

步骤5

5.加老干妈炒出香味

步骤6

6.加豆腐再加加盐翻炒均匀放入味极鲜、白糖、少许水一起烧一会入味

步骤7

7.加胡椒粉，水淀粉翻炒均匀出锅，撒上香葱末即可食用

老干妈豆腐-.-超简单的豆腐系列的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-05

©本菜谱的做法由 ゛巴黎的雪夜、寂静的空城 编写，未经授权不得转载

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