巧克力花

5.0万 浏览 914 收藏
收藏
这么张那么张
这么张那么张
＋ 关注

巧克力变身

巧克力花的用料

巧克力 20g 蜂蜜 10g

巧克力花的做法

步骤1

巧克力隔水融化

步骤2

加入蜂蜜搅拌均匀

步骤3

把巧克力糖浆放入冰箱冷藏
巧克力花的做法图解4

步骤4

待巧克力变硬时可以取出 用小刀切割成MM巧克力豆大小 先取一个捏成圆锥形固定在筷子上做为花芯 再取另一个放在两张油纸中间用擀面杖擀成椭圆型 贴到花芯周围 做为花瓣 以此类推 每个花瓣起点都从前一花瓣中间开始 最后稍做修整 一朵漂亮的巧克力花就做好了

巧克力花的烹饪技巧

蜂蜜也可以用麦芽糖浆 玉米糖浆代替 掌握好比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-07

©本菜谱的做法由 这么张那么张 编写，未经授权不得转载
分类： 零食 甜

巧克力花的其他做法更多

巧克力花的全部作品更多

上传我做的这道菜

巧克力花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巧克力花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 巧克力花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活