蜜汁烤琵笆腿

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蜜汁烤琵笆腿的用料

鸡腿 4个 盐、胡椒粉 适量
老抽 1茶匙 辣椒粉 1茶匙
糖 1茶匙 姜 1块
蜂蜜水（蜂蜜1茶匙+1茶匙温水） 适量

蜜汁烤琵笆腿的做法

蜜汁烤琵笆腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿洗净，控干水分，把所有调料混合均匀成酱汁。在鸡腿上打划刀，降酱汁均匀抹在鸡腿上，盖上保鲜膜腌制几个小时。（我是头天晚上腌制好的）
蜜汁烤琵笆腿的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡腿取出摆入垫有锡纸的烤盘中，再将剩余的酱汁涂在鸡腿上，放入烤箱中层，上下循环热风200度，烤15分钟。
蜜汁烤琵笆腿的做法图解3

步骤3

取出烤盘，再刷蜂蜜水，再烤15分钟，烤至鸡腿外皮金黄焦脆即可关火出炉。
蜜汁烤琵笆腿的做法图解4

步骤4

诱人的琵笆腿可以开吃了！

蜜汁烤琵笆腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-08

©本菜谱的做法由 dspdtwchp 编写，未经授权不得转载

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