山楂糕

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老公爱吃果丹皮,宝宝也爱吃,但是每次看到配料上写着苏丹红,这个胶那个胶还有防腐剂,就想自己做做0添加的,搜了食谱,自己做了,真好吃呀!

山楂糕的用料

新鲜山楂 500g 白糖或者冰糖 300g

山楂糕的做法

山楂糕的做法图解1

步骤1

山楂用盐水和淀粉泡10分钟
山楂糕的做法图解2

步骤2

去核
山楂糕的做法图解3

步骤3

加一半量的白砂糖或者冰糖50克水煮5分钟
山楂糕的做法图解4

步骤4

用料理机搅成糊糊
山楂糕的做法图解5

步骤5

再加入剩下的糖熬制5分钟,一定要不停的搅哦,不能糊底咯!
山楂糕的做法图解6

步骤6

好啦≥﹏≤
山楂糕的做法图解7

步骤7

好啦≥﹏≤
山楂糕的做法图解8

步骤8

有模具可以做各种造型哈

山楂糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-09

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