西红柿木耳炒鸡蛋

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小太阳742
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黑木耳含丰富的铁和维生素，和西红柿一起吃既可以补气血又可美容养颜，是一道非常养生的家常菜哦～我做的是我一个人的量，可以根据饭量和人数增加食材哦～

西红柿木耳炒鸡蛋的用料

西红柿 1个 木耳 适量
鸡蛋 2个 葱碎

西红柿木耳炒鸡蛋的做法

西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

木耳用温水泡发备用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西红柿切好备用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打好，里面放少许盐打散。注：蛋液里加一点水炒出的鸡蛋会更嫩哦，我都是加点水的。但是不加水相对好炒一些，因为加了水不容易成型。
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，待油烧热倒入打好的鸡蛋炒至七分熟出锅待用
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

锅里到少许油，油热倒入西红柿翻炒
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

待西红柿出汁倒入木耳和鸡蛋翻炒，喜欢多汁的可以倒一点水
西红柿木耳炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

搞定，出锅！味道棒棒哒

西红柿木耳炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-09

©本菜谱的做法由 小太阳742 编写，未经授权不得转载

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