焼ビーフン

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这是日本的做法,比较少油。

焼ビーフン的用料

牛肉片 45片 米粉 1包
小青椒 2只 黄豆芽 适量
胡萝卜 小半根 圆白菜 两片菜叶
色拉油 少许 酱油 少许
盐和黑胡椒粉 少许 水 200cc

焼ビーフン的做法

焼ビーフン的做法图解1

步骤1

小青椒去籽切丝,黄豆芽洗净,圆白菜手撕小块,胡萝卜去皮切薄片,备用。
焼ビーフン的做法图解2

步骤2

杨用的米粉。奏是po一下。
焼ビーフン的做法图解3

步骤3

上锅,热油,牛肉片平铺,稍稍煎一会儿至底面有些焦。
焼ビーフン的做法图解4

步骤4

肉肉上头铺上米粉,不要动。
焼ビーフン的做法图解5

步骤5

蔬菜们最后铺上,也不要动它们。
焼ビーフン的做法图解6

步骤6

加入200CC水,盖盖子。开大火。
焼ビーフン的做法图解7

步骤7

三分钟左右之后,水基本烧干,加酱油上色。加盐和黑胡椒调味。装盘收工

焼ビーフン的烹饪技巧

蔬菜和肉可以随心换,培根和香菇的组合也是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-11

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