简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)

简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)

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花菜(カリフラワー)超低卡、高纤维。每100克仅含25克大卡热量。膳食纤维却高达2.1克。含有类似薯类的抗性淀粉，身体吸收慢，生糖指数极低，不易转化为脂肪。加上青椒富含的维生素。这道菜就非常适合减脂期的小伙伴。

清炒花菜的用料

花菜 350克 食用油 少许
盐 1小勺 蒜末 1茶匙
青椒 1个 小米辣 1个

清炒花菜的做法

简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解1

步骤1

花菜清洗干净、青椒切块。
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解2

步骤2

锅里倒油、放入蒜片。不喜欢可以不放哈
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解3

步骤3

倒入花菜翻炒
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解4

步骤4

撒入少许食盐、加水、盖上盖子。
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解5

步骤5

焖煮三分钟左右开盖倒入青椒。太早放青椒太过成熟就失去营养价值了。
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解6

步骤6

翻炒片刻就出锅啦。可以出锅前适当加点味精提鲜。
简易版清炒花菜(カリフラワーの炒め)的做法图解7

步骤7

搞定、又快又省事。我最爱给我老婆这道菜。

清炒花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 四川省

©本菜谱的做法由 爱做饭的日本語の教師 编写，未经授权不得转载
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