大喜大牛肉粉试用之香草牛排

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大喜大牛肉粉试用之香草牛排的用料

牛上脑肉 2块 大喜大牛肉粉 1勺
意大利混合香草 适量 盐 少许
黄油 50g 黑胡椒 少许
柠檬汁 1勺

大喜大牛肉粉试用之香草牛排的做法

大喜大牛肉粉试用之香草牛排的做法图解1

步骤1

牛排用肉锤砸断筋，拍松。
大喜大牛肉粉试用之香草牛排的做法图解2

步骤2

用大喜大牛肉粉均匀撒在牛排两面，再撒上盐、香草，黑胡椒，撒上柠檬汁腌制半小时。
大喜大牛肉粉试用之香草牛排的做法图解3

步骤3

锅烧热放入黄油融化，放入牛排煎至微黄翻面再煎至焦黄即可。

大喜大牛肉粉试用之香草牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-14

©本菜谱的做法由 小白手造 编写，未经授权不得转载

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