麦田鸡

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轶kiko
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本来想做大葱煎鸡蛋的，但是怕不够吃，所以再加入了面粉拌成面糊，放入水里煮，意外的好吃！

麦田鸡的用料

鸡蛋 2个 面粉 50g
大葱 50g

麦田鸡的做法

麦田鸡的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打匀，加入面粉慢慢搅拌均匀，再加入切碎的大葱（大葱的香味刚刚好，不会太冲，然后加入少许盐，个人认为比小葱更适合）把水煮开后，用勺子把面糊放入沸水中，煮开！最后放入白胡椒！这个很重要！喜欢的人可以多放点，看出我这份放了很多吧！既能提鲜又能增加口感！特别适合在早餐食用！保证一天都是能量满满的！

麦田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-15

©本菜谱的做法由 轶kiko 编写，未经授权不得转载

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