蜜橘蛋挞

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沁76
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蛋液的醇香配上蜜橘的酸甜，想来是极美味的~

蜜橘蛋挞的用料

蛋挞皮 6只 鸡蛋黄 1个
纯牛奶 50ml 淡奶油 50ml
低筋面粉 5g 白砂糖 15g

蜜橘蛋挞的做法

蜜橘蛋挞的做法图解1

步骤1

提前从冰箱中取出6只蛋挞皮解冻
蜜橘蛋挞的做法图解2

步骤2

将淡奶油，牛奶，白砂糖，面粉和鸡蛋黄混合在一起搅拌，并过一次面粉筛，保证鸡蛋液细腻无颗粒。
蜜橘蛋挞的做法图解3

步骤3

将蛋液倒入蛋挞皮中（7分满即可），并放入一到两粒蜜橘块（加苹果蔓越莓blabla都口以！），下面就是入锅烤啦~
蜜橘蛋挞的做法图解4

步骤4

我用的是空气炸锅，先预热5分钟，再放入蛋挞200度温度烤15分钟，烤箱同上，不过这个更方便啊哈哈哈
蜜橘蛋挞的做法图解5

步骤5

甜蜜中略带小清新的蜜橘蛋挞新鲜出炉

蜜橘蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-17

©本菜谱的做法由 沁76 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋挞 烤 下午茶 派挞

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