清蒸龙利鱼

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清蒸龙利鱼的用料

龙利鱼 1片 龙口粉丝 2捆
葱姜蒜 适量 蒸鱼豉油 适量
盐 味精 糖 料酒 生抽 适量 枸杞 适量

清蒸龙利鱼的做法

清蒸龙利鱼的做法图解1

步骤1

1:龙利鱼片解冻切成片 用盐 味精 料酒 糖 生抽 腌20分钟。2：把龙口粉丝用开水烫一下 用剪刀剪短 铺在碟子底部 放几片生姜片 把龙利鱼片卷起 放在粉丝上面 放2颗枸杞点缀 撒上葱蒜末 3:用保鲜膜包住 放在开水锅内隔水蒸10分钟 关火虚蒸两三分钟 4:掀开保鲜膜淋上蒸鱼豉油 再撒点葱花 浇上热油 即可享受美食了。

清蒸龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-18

©本菜谱的做法由 慧的美食美刻 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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