极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐

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它是对奶奶的怀念、对儿时的回忆......

白菜豆腐的用料

白菜 适量 豆腐 一小块
带骨熟牛肉 一小碗 盐、花椒粉、蔬菜精 适量
葱花、姜片、干辣椒 少许 植物油 少许

白菜豆腐的做法

极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法图解1

步骤1

锅中放少许油将豆腐两面煎至金黄
极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法图解2

步骤2

爆香葱花、姜片、干辣椒
极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法图解3

步骤3

先倒入白菜翻炒几下再倒入煎好的豆腐 （放盐、花椒粉翻炒）
极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法图解4

步骤4

倒入牛肉，再添一点水，盖上锅盖炖到白菜软掉
极其简单的家常菜 ——牛肉炖白菜豆腐 的做法图解5

步骤5

然后放蔬菜精，撒上蒜苗，便可出锅哦

白菜豆腐的烹饪技巧

这是一款随意烩，还可以添加粉条、白萝卜......味道一样的鲜美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 美丽人生79 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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