东北蒜茄子

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东北蒜茄子的用料

茄子 大蒜
盐 味精

东北蒜茄子的做法

东北蒜茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净，上蒸锅，熟了凉透备用
东北蒜茄子的做法图解2

步骤2

把蒜弄成蒜泥……
东北蒜茄子的做法图解3

步骤3

茄子从中间打开，撒盐和味精，最后抹上蒜泥
东北蒜茄子的做法图解4

步骤4

把添好料的茄子合上，上面再撒上一层盐就好了，放个一天就可以享受美味了，哈哈……

东北蒜茄子的烹饪技巧

茄子最好还是蒸熟，因为煮的水太多了。盐和味精按个人口味放就好。反正很简单的，大家动手试试吧……随便告诉大家，筋饼配蒜茄子，再来个汤，哈，一绝啊……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-23

©本菜谱的做法由 未来De你 编写，未经授权不得转载

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