麻叶子

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麻叶子的用料

面粉 800g 花椒 20g
芝麻 25g 开水 适量

麻叶子的做法

麻叶子的做法图解1

步骤1

将花椒放入开水中浸泡3-4小时
麻叶子的做法图解2

步骤2

将面粉,芝麻,盐放入盆中,用花椒水和面(面要硬一些)。多揉几遍面。
麻叶子的做法图解3

步骤3

把面擀薄面片。(要非常薄。)
麻叶子的做法图解4

步骤4

将面切成各种形状。要小一些。
麻叶子的做法图解5

步骤5

把油加热,放入面片。(油温不要太高。)炸至金黄。
麻叶子的做法图解6

步骤6

捞出即可。

麻叶子的烹饪技巧

喜欢甜的人可以放糖,不放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-02-24

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    / 7 麻叶子的做法步骤

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