腊味焖饭

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切不断的蒲公英叶很可疑
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以上食材可做5-6人份

腊味焖饭的用料

腊肉 250g 土豆 半个
洋葱 半个 胡萝卜 一根
香菇 5-6朵 豆干 2块
木耳 2朵 老抽 适量
盐 适量 糖 适量
黑胡椒 适量 大葱 一段
姜 3片 蚝油 适量
大米 500g

腊味焖饭的做法

步骤1

所有食材洗净改刀，蔬菜切丁，香辛料切片腊肉切片或丁待用。

步骤2

淘米入锅，加与平时煮饭等量的水，开火煮。

步骤3

水开后加入调味料，搅拌均匀，可多放些老抽和盐。接下来所有蔬菜和腊肉，码均匀，覆盖大米。
腊味焖饭的做法图解4

步骤4

盖上锅盖，焖米饭，等到大约20-25分钟后电饭锅跳到保温，再焖10分钟可以出锅！开动！超级香！

腊味焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-26

©本菜谱的做法由 切不断的蒲公英叶很可疑 编写，未经授权不得转载

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