窝窝头

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淹不死的鱼6
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粗粮有无尽的好处，我做的窝窝头我婆婆都拿它当饼干吃，我已经爱上捯饬粗粮无法自拔了！

窝窝头的用料

玉米粉（粗） 250g 红枣 100g
燕麦片 100g 面粉 100g

窝窝头的做法

步骤1

把玉米面和燕麦片还有面粉混合！

步骤2

红枣去核然后煮30分钟。

步骤3

把煮好的红枣连滚烫的枣水一起倒入混合粉中，这个过程可以称作烫面。

步骤4

搅拌均匀，等到不烫手时放入发酵粉再次搅拌均匀。

步骤5

发酵40分钟。

步骤6

团窝窝头，上锅蒸，上汽25分钟就好了。
窝窝头的做法图解7

步骤7

粗锅！

窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-27

©本菜谱的做法由 淹不死的鱼6 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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