干锅鱼片

5.2万 浏览 306 收藏
收藏
我爱妮宇
我爱妮宇
＋ 关注

突然想吃干锅脆鱼就煮了

干锅鱼片的用料

脆皖 1000g 青瓜 1个
凤尾菇 1盒 花菜 1颗
香菜，芹菜 各一小把 洋葱 半个
大葱 1根 蒜 两头
魔芋 1块 盐 4小勺
鸡精 2勺 生抽 4勺
姜 7.8片 料酒 2勺
花椒 一小撮 干辣椒 5-6个

干锅鱼片的做法

干锅鱼片的做法图解1

步骤1

把各种配菜洗净切好备用
干锅鱼片的做法图解2

步骤2

鱼肉放生抽鸡精料酒姜片腌制30分钟
干锅鱼片的做法图解3

步骤3

把配菜除洋葱葱头大葱外通通轮流下锅炒8成熟.适当添加盐生抽鸡精调味.盛出依次码在盆中
干锅鱼片的做法图解4

步骤4

洋葱蒜头大葱下热锅炒香加入鱼片翻炒9成熟出锅码盆里
干锅鱼片的做法图解5

步骤5

热锅加入半碗油爆香干辣椒和花椒趁热倒在加了香菜的鱼片上盖上锅盖放电磁炉最小火煨15分钟
干锅鱼片的做法图解6

步骤6

关火享用吧

干锅鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-02-28

©本菜谱的做法由 我爱妮宇 编写，未经授权不得转载

干锅鱼片的其他做法更多

干锅鱼片的全部作品

上传我做的这道菜

干锅鱼片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干锅鱼片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 干锅鱼片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活