天太太做的好吃简单的桑拿牛肉

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饭店吃过，老公很爱吃，所以就慢慢学着回家做

天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的用料

牛肉（直接跟超市阿姨说要炒的牛肉） 500g 辣椒片 适量
淀粉 适量 料酒 适量
白糖 少量或不加 盐 少量
鸡精 少量或不加

天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法

天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切成小条，因为我这个刚从冷冻层拿出来，所以切的比较棱角
天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法图解2

步骤2

把所有调料除油外的都放进来，腌制十分钟左右。如果淀粉放多了，可以少放一点点凉水，不要放多，牛肉就可以吸收这些调料。（图片里黑的牛肉是从饭店打包的麻辣牛肉片，正好放里一起吃掉）
天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法图解3

步骤3

热油，把牛肉滑一下，滑熟
天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法图解4

步骤4

肉上放辣椒片，喜辣多放点
天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的做法图解5

步骤5

锅里热油，油开后，浇在碗里

天太太做的好吃简单的桑拿牛肉的烹饪技巧

有点小腻，大家可以配着清口菜吃。菜谱里提到的适量都按个人口味，其它没有影响
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 糖果妈妈的后厨房 编写，未经授权不得转载

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