剁椒蒸多宝鱼

5.3万 浏览 178 收藏

剁椒蒸鱼下面垫了土豆,不但垫起了鱼而且土豆也很好吃,如果是清蒸也可以垫白菜叶

剁椒蒸多宝鱼的用料

多宝鱼 1条 土豆 1个
剁椒 姜
蒜 蒸鱼豉油

剁椒蒸多宝鱼的做法

剁椒蒸多宝鱼的做法图解1

步骤1

多宝鱼洗净吸干水分,加点儿盐腌制一会
剁椒蒸多宝鱼的做法图解2

步骤2

姜,蒜放入锅中炒香
剁椒蒸多宝鱼的做法图解3

步骤3

加入剁椒再炒一下
剁椒蒸多宝鱼的做法图解4

步骤4

土豆切成厚片放入微波炉高火5分钟,因为鱼蒸的时间比较短,如果放生土豆则不会蒸透
剁椒蒸多宝鱼的做法图解5

步骤5

土豆铺在盘底
剁椒蒸多宝鱼的做法图解6

步骤6

放上多宝鱼并加上炒好的剁椒
剁椒蒸多宝鱼的做法图解7

步骤7

国内加水烧开
剁椒蒸多宝鱼的做法图解8

步骤8

放入多宝鱼加盖蒸10分钟,开盖加点儿蒸鱼豉油。如果剁椒放的多,也可以不加。

剁椒蒸多宝鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-03

你当前的位置:豆果美食 > 剁椒蒸多宝鱼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 剁椒蒸多宝鱼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活